可追溯性在農(nóng)業(yè)標(biāo)簽中的重要性：標(biāo)簽設(shè)計(jì)軟件如何提供幫助

 

作者： JENNA WAGNER / 日期： 05/09/2024 / 主題： 產(chǎn)品標(biāo)簽， 食品資料， 標(biāo)簽可追溯性

根據(jù) IBM 和美國(guó)零售聯(lián)合會(huì)的一項(xiàng)調(diào)查，71% 的消費(fèi)者認(rèn)為可追溯性很重要，并愿意為提供可追溯性的品牌支付溢價(jià)。

隨著消費(fèi)者越來越意識(shí)到食品的來源并要求更高的透明度，對(duì)可追溯系統(tǒng)的需求從未如此強(qiáng)烈。標(biāo)簽在此過程中發(fā)揮著重要作用，是在整個(gè)供應(yīng)鏈（從農(nóng)場(chǎng)到餐桌）中跟蹤產(chǎn)品的主要手段。在這篇博客中，我們將探討可追溯性在農(nóng)業(yè)中的重要性、標(biāo)簽如何實(shí)現(xiàn)可追溯性，以及塑造農(nóng)業(yè)可追溯性未來的新興趨勢(shì)。我們還將討論標(biāo)簽軟件解決方案如何幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)建和管理可追溯標(biāo)簽。

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可追溯性在農(nóng)業(yè)中的重要性

農(nóng)業(yè)中的可追溯性不僅僅是一個(gè)流行詞;它是現(xiàn)代食品生產(chǎn)和分銷的重要組成部分。原因如下：

食品安全 - 農(nóng)業(yè)中的可追溯性對(duì)于識(shí)別和隔離可能受到污染或不安全的產(chǎn)品至關(guān)重要。如果出現(xiàn)安全問題，例如污染或過敏原標(biāo)簽不準(zhǔn)確，可追溯性系統(tǒng)可以快速識(shí)別受影響的產(chǎn)品，從而在到達(dá)消費(fèi)者之前將其隔離并從流通中清除。這樣可以最大限度地降低健康風(fēng)險(xiǎn)，并有助于預(yù)防食源性疾病，確保只有安全的產(chǎn)品才能進(jìn)入市場(chǎng)。

遵守法規(guī) - 監(jiān)管機(jī)構(gòu)通常需要原產(chǎn)地證明、處理做法和適當(dāng)?shù)臉?biāo)簽，尤其是對(duì)于帶有有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因或其他認(rèn)證的商品。可追溯性系統(tǒng)確保所有必要的信息都被記錄下來并易于訪問，使企業(yè)能夠滿足當(dāng)?shù)睾蛧?guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)的合規(guī)性。

高效的召回管理 - 在產(chǎn)品召回的情況下，可追溯性使公司能夠快速有效地將受影響的產(chǎn)品從市場(chǎng)上撤下，從而最大限度地降低消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)并減少經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)雜貨制造商協(xié)會(huì) （GMA） 和食品營(yíng)銷研究所 （FMI） 的數(shù)據(jù)，出于安全考慮而召回的食品平均每次召回會(huì)給公司造成 1000 萬美元的直接成本。增強(qiáng)的可追溯性有助于降低這些風(fēng)險(xiǎn)。

打擊假冒 - 可追溯性通過在供應(yīng)鏈的每個(gè)階段驗(yàn)證產(chǎn)品的真實(shí)性，幫助打擊農(nóng)業(yè)中的假冒產(chǎn)品。通過唯一標(biāo)識(shí)符、批號(hào)和安全跟蹤系統(tǒng)，可追溯性確保每件產(chǎn)品都可以追溯到其來源。這使得假冒商品很難潛入市場(chǎng)。這有助于保護(hù)消費(fèi)者免受與假冒食品相關(guān)的潛在危險(xiǎn)，例如質(zhì)量較低或不安全的成分。

建立消費(fèi)者信任 - 消費(fèi)者對(duì)食品透明度的需求正在增加，尤其是在道德和環(huán)境考慮方面。Label Insight 的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，94% 的消費(fèi)者可能會(huì)忠于提供完全產(chǎn)品透明度的品牌。這凸顯了透明度如何成為建立消費(fèi)者信任的關(guān)鍵因素。

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽如何實(shí)現(xiàn)可追溯性

沒有準(zhǔn)確的標(biāo)簽，就不可能追蹤農(nóng)產(chǎn)品。以下是標(biāo)簽如何幫助農(nóng)業(yè)行業(yè)的可追溯性：

分配唯一標(biāo)識(shí)符 - 標(biāo)簽上的唯一標(biāo)識(shí)符，例如條形碼（例如 UPC、EAN）、QR 碼、RFID 標(biāo)簽或自定義字母數(shù)字字符串，通過為每個(gè)產(chǎn)品或批次分配不同的代碼，在農(nóng)業(yè)標(biāo)簽可追溯性中發(fā)揮著重要作用。這允許從原產(chǎn)地到供應(yīng)鏈的每個(gè)階段跟蹤物品。

提供關(guān)鍵信息 - 農(nóng)產(chǎn)品上的標(biāo)簽提供關(guān)鍵信息，例如產(chǎn)品的來源、批號(hào)、成分和有效期，以幫助實(shí)現(xiàn)可追溯性。這些信息允許將每個(gè)產(chǎn)品鏈接回其來源和生產(chǎn)歷史，從而促進(jìn)供應(yīng)鏈每個(gè)步驟的跟蹤過程。

實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈跟蹤 - 當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)歷收獲、加工、包裝和分銷等不同階段時(shí)，其標(biāo)簽會(huì)在關(guān)鍵檢查點(diǎn)進(jìn)行掃描。此掃描過程會(huì)實(shí)時(shí)更新產(chǎn)品的狀態(tài)，使企業(yè)能夠監(jiān)控其位置、食品溫度等狀況和移動(dòng)。這種跟蹤功能改進(jìn)了庫存管理，優(yōu)化了物流，并確保產(chǎn)品高效、安全地到達(dá)目的地。

農(nóng)業(yè)可追溯性和標(biāo)簽的四大未來趨勢(shì)

農(nóng)業(yè)可追溯性的前景正在迅速發(fā)展，新技術(shù)和消費(fèi)者需求推動(dòng)了創(chuàng)新：

1. 區(qū)塊鏈技術(shù) - 區(qū)塊鏈提供了一種安全的方式來記錄和共享可追溯性信息。對(duì)于無法操縱的數(shù)據(jù)，區(qū)塊鏈增強(qiáng)了可追溯性系統(tǒng)的信任度。Juniper Research 的一份報(bào)告發(fā)現(xiàn)，到 2024 年，通過減少欺詐和錯(cuò)誤以及提高食品安全，增強(qiáng)可追溯性的區(qū)塊鏈技術(shù)預(yù)計(jì)將為食品行業(yè)節(jié)省 310 億美元。

2. 物聯(lián)網(wǎng) （IoT） - 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)允許實(shí)時(shí)監(jiān)控運(yùn)輸過程中的溫度和濕度等關(guān)鍵因素。這確保了產(chǎn)品在最佳條件下儲(chǔ)存，進(jìn)一步增強(qiáng)了可追溯性。

3. 消費(fèi)者對(duì)透明度的需求不斷增長(zhǎng) - 隨著消費(fèi)者不斷要求更高的透明度，農(nóng)業(yè)企業(yè)必須通過提供有關(guān)其產(chǎn)品來源、生產(chǎn)過程和供應(yīng)鏈的詳細(xì)信息來適應(yīng)。

4. 智能標(biāo)簽 - 智能標(biāo)簽具有二維碼或 RFID 標(biāo)簽，允許消費(fèi)者掃描和查看傳統(tǒng)標(biāo)簽可能不適合的其他產(chǎn)品信息。隨著消費(fèi)者的尋求，這項(xiàng)技術(shù)正變得越來越流行。

使用 TEKLYNX 在農(nóng)業(yè)中創(chuàng)建可跟蹤的標(biāo)簽

TEKLYNX 提供強(qiáng)大的標(biāo)簽設(shè)計(jì)和企業(yè)標(biāo)簽軟件解決方案，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)建和管理可跟蹤標(biāo)簽：

標(biāo)簽設(shè)計(jì)軟件：CODESOFT

• 唯一標(biāo)識(shí)符和序列化 - CODESOFT 允許您添加計(jì)數(shù)器以創(chuàng)建唯一標(biāo)識(shí)符和序列化，從而輕松跟蹤您的農(nóng)產(chǎn)品。

• RFID 和 QR 碼功能 - 整合 RFID 標(biāo)簽或 QR 碼，消費(fèi)者可以掃描以獲取更多信息，從而提高透明度。

• 實(shí)時(shí)重量數(shù)據(jù)集成 - 連接到秤，將實(shí)時(shí)重量數(shù)據(jù)應(yīng)用于標(biāo)簽，保證準(zhǔn)確性。

• 數(shù)據(jù)庫和業(yè)務(wù)系統(tǒng)集成 - 通過與數(shù)據(jù)庫和業(yè)務(wù)系統(tǒng)集成，自動(dòng)使用最新信息（如產(chǎn)品來源、批號(hào)、成分和有效期）填充標(biāo)簽。

下載 CODESOFT 免費(fèi)試用版

企業(yè)標(biāo)簽軟件：LABEL ARCHIVE

• 合規(guī)性和工作流程自動(dòng)化 - 通過自動(dòng)化審批工作流程保持合規(guī)，確保每個(gè)標(biāo)簽都符合要求的標(biāo)準(zhǔn)。

• 完整的標(biāo)簽歷史記錄審計(jì) - LABEL ARCHIVE 提供標(biāo)簽歷史記錄的完整審計(jì)跟蹤，在發(fā)生召回時(shí)提供幫助。

• 基于角色的權(quán)限 - 使用基于角色的權(quán)限保護(hù)您的標(biāo)簽免受未經(jīng)授權(quán)的更改，其中只有經(jīng)過批準(zhǔn)的用戶才能進(jìn)行更新。

隨著消費(fèi)者對(duì)透明度的需求不斷增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)企業(yè)必須通過實(shí)施可追溯系統(tǒng)來適應(yīng)。標(biāo)簽在此過程中發(fā)揮著重要作用，借助 TEKLYNX 軟件，企業(yè)可以創(chuàng)建、管理和跟蹤符合最高安全、合規(guī)性和消費(fèi)者信任標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽。