從農(nóng)場(chǎng)到標(biāo)簽:了解農(nóng)業(yè)標(biāo)簽
從農(nóng)場(chǎng)到標(biāo)簽:了解農(nóng)業(yè)標(biāo)簽
作者: TRAVIS WAYNE / 日期: 05/10/2023 / 主題: 食品資料
農(nóng)業(yè)行業(yè)的標(biāo)簽創(chuàng)建不僅僅是美學(xué)。這是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域企業(yè)負(fù)責(zé)任的商業(yè)實(shí)踐和運(yùn)營(yíng)效率的核心部分。從健康關(guān)注到環(huán)境意識(shí),農(nóng)業(yè)標(biāo)簽是農(nóng)場(chǎng)和消費(fèi)者之間的橋梁,有助于建立建立在信任和透明基礎(chǔ)上的關(guān)系。隨著農(nóng)業(yè)格局的不斷發(fā)展,標(biāo)簽在塑造食品生產(chǎn)和消費(fèi)的未來(lái)方面的作用只會(huì)變得更加重要。
本博客將介紹常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)簽類型,包括食品、可持續(xù)性和可追溯性標(biāo)簽、常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)簽類型以及最佳實(shí)踐。
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農(nóng)業(yè)標(biāo)簽的常見(jiàn)類型
食品標(biāo)簽
食品標(biāo)簽是最常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)簽類型之一。食品標(biāo)簽需要包含某些信息,包括過(guò)敏原、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品來(lái)源。
過(guò)敏原標(biāo)簽:農(nóng)業(yè)標(biāo)簽,尤其是食品標(biāo)簽,必須包含有關(guān)潛在過(guò)敏原的信息,使個(gè)人能夠做出明智的選擇并避免使用可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)的產(chǎn)品。美國(guó)《食品過(guò)敏原標(biāo)簽和消費(fèi)者保護(hù)法》(FALCPA) 要求食品商品上的標(biāo)簽醒目顯示九種食品過(guò)敏原之一的任何成分的存在。不正確的包裝或標(biāo)簽未能識(shí)別過(guò)敏原是 FDA 和美國(guó)農(nóng)業(yè)部 (USDA) 召回食品的主要原因。
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)籤:在健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的時(shí)代,標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)信息至關(guān)重要。農(nóng)業(yè)標(biāo)簽分解了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分,使消費(fèi)者能夠選擇符合其飲食要求和偏好的商品。此信息包括商品中卡路里、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量。
原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽:原產(chǎn)國(guó)標(biāo)簽 (COOL) 告訴消費(fèi)者食品的種植、飼養(yǎng)或生產(chǎn)地點(diǎn)。對(duì)于想要支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或想要避免來(lái)自某些國(guó)家/地區(qū)的產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這些信息可能很重要。美國(guó)海關(guān)和邊境保護(hù)局 (CBP) 要求進(jìn)入美國(guó)的每件外國(guó)商品都必須帶有英文 COOL,商品上必須清晰可見(jiàn)地放置 COOL,并清晰且永久地書寫。
可持續(xù)性標(biāo)簽
可持續(xù)性標(biāo)簽為消費(fèi)者提供有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境和社會(huì)影響的信息。此信息可能包括商品的有機(jī)認(rèn)證、轉(zhuǎn)基因生物 (GMO) 狀態(tài)和殺蟲(chóng)劑使用情況。
有機(jī)標(biāo)識(shí):有機(jī)標(biāo)簽表示商品是使用有機(jī)耕作方法生產(chǎn)的。有機(jī)耕作方法避免使用合成殺蟲(chóng)劑和肥料。如果您想在標(biāo)簽或包裝上聲明您的商品是有機(jī)商品并使用 USDA 有機(jī)印章,您的商品必須由授權(quán)認(rèn)證代理進(jìn)行認(rèn)證。
轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽:《國(guó)家生物工程食品披露法》要求所有使用生物工程成分 (GMO) 生產(chǎn)的食品都必須貼上此類標(biāo)簽。轉(zhuǎn)基因生物是其基因組成以非自然方式發(fā)生改變的植物或動(dòng)物。如果您的商品確實(shí)含有轉(zhuǎn)基因生物,包裝上必須有一個(gè)小印章或文字,上面寫著“生物工程”或“源自生物工程”。
農(nóng)藥和化學(xué)品標(biāo)簽:在農(nóng)業(yè)中使用殺蟲(chóng)劑和化學(xué)品時(shí),標(biāo)簽是提高透明度的工具。對(duì)于擔(dān)心殺蟲(chóng)劑和化學(xué)品對(duì)健康和環(huán)境影響的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這些信息可能很重要。此外,與其他類型的產(chǎn)品標(biāo)簽不同,農(nóng)藥標(biāo)簽具有法律效力。美國(guó)環(huán)境保護(hù)署 (EPA) 要求提供殺蟲(chóng)劑標(biāo)簽聲明,如果農(nóng)藥的使用方式與其標(biāo)簽不一致,則違反了《聯(lián)邦殺蟲(chóng)劑、殺菌劑和滅鼠劑法案》(FIFRA)。
可追溯性標(biāo)簽
可追溯性標(biāo)簽為消費(fèi)者提供有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中所經(jīng)歷的旅程的信息,并幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)輕松識(shí)別受污染或已被召回的產(chǎn)品。
在整個(gè)供應(yīng)鏈中跟蹤產(chǎn)品:可追溯性是確保農(nóng)產(chǎn)品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵方面。標(biāo)簽有助于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的可追溯性,建立問(wèn)責(zé)制并確?梢钥焖僮R(shí)別和解決任何問(wèn)題。
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農(nóng)產(chǎn)品可追溯性倡議 (PTI) 是一項(xiàng)全行業(yè)的努力,旨在提高整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中跟蹤和追溯程序的效率和有效性,同時(shí)減少潛在召回或類似問(wèn)題的影響。無(wú)論您是小型社區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)還是大型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商,都必須擁有符合 PTI 標(biāo)準(zhǔn)的條形碼標(biāo)簽。
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食品安全現(xiàn)代化法案 (FSMA) 是一項(xiàng)旨在防止食品污染和提高食品供應(yīng)安全性的立法。FSMA 第 204 節(jié),即食品可追溯性擬議規(guī)則的實(shí)施,實(shí)施了一項(xiàng)廣泛的標(biāo)準(zhǔn),確定了食品可追溯性清單 (FTL) 上的所有制造、加工、包裝或持有食品的人員都需要跟蹤和追溯的特定項(xiàng)目。
面向消費(fèi)者的智能標(biāo)簽:智能標(biāo)簽是一種使用數(shù)字技術(shù)為消費(fèi)者提供有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品信息的可追溯性標(biāo)簽。智能標(biāo)簽包含一個(gè) 2D 條形碼,可以使用智能手機(jī)或其他設(shè)備掃描該條形碼,以訪問(wèn)產(chǎn)品來(lái)源、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和可持續(xù)性實(shí)踐等信息。
動(dòng)物識(shí)別:在畜牧業(yè)領(lǐng)域,標(biāo)識(shí)標(biāo)簽在可追溯性和疾病控制方面起著至關(guān)重要的作用。從農(nóng)場(chǎng)到餐桌,動(dòng)物產(chǎn)品上的標(biāo)簽有助于監(jiān)控和管理食品供應(yīng)鏈的健康和安全。動(dòng)物識(shí)別標(biāo)簽還支持繁殖計(jì)劃,并起到威懾牲畜盜竊的作用。
農(nóng)產(chǎn)品所需信息
農(nóng)業(yè)行業(yè)有各種各樣的產(chǎn)品,每種產(chǎn)品都有自己的貼標(biāo)要求,因此請(qǐng)務(wù)必查看針對(duì)您的特定產(chǎn)品類型的當(dāng)?shù)、州和?guó)際法規(guī)。以下是不同農(nóng)產(chǎn)品的貼標(biāo)要求。
種子:對(duì)種子進(jìn)行標(biāo)記,以提供有關(guān)種子類型、種植說(shuō)明和潛在危害的信息。這些信息對(duì)于農(nóng)民和園丁確保作物種植成功非常重要。
動(dòng)物飼料: 動(dòng)物飼料貼有標(biāo)簽,以提供有關(guān)飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分、喂養(yǎng)說(shuō)明以及任何添加劑或藥物的信息。這些信息對(duì)于確保牲畜的健康和生產(chǎn)力非常重要。
水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品(海鮮):海鮮標(biāo)簽提供有關(guān)產(chǎn)品來(lái)源、可持續(xù)性和安全性的信息。這些信息有助于買家做出合乎道德和注重健康的選擇。
乳制品:乳制品標(biāo)簽提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分、脂肪含量以及使用的任何添加劑或加工方法的信息。這些信息對(duì)于消費(fèi)者對(duì)他們消費(fèi)的乳制品做出明智的選擇非常重要。
谷物:谷物標(biāo)簽提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分、碾磨類型和任何潛在過(guò)敏原的信息。這些信息對(duì)于消費(fèi)者對(duì)他們消費(fèi)的谷物做出明智的選擇非常重要。
畜產(chǎn)品:動(dòng)物商品標(biāo)簽提供有關(guān)動(dòng)物類型、原產(chǎn)國(guó)和所用任何加工方法的信息。
蜂蜜和蜂產(chǎn)品:蜂蜜和蜂商品標(biāo)簽提供了有關(guān)蜂蜜類型、原產(chǎn)國(guó)和所用任何加工方法的信息。
土:土壤標(biāo)簽提供有關(guān)土壤類型、養(yǎng)分含量和 pH 值的信息。這些信息對(duì)于農(nóng)民和園丁為他們的作物選擇合適的土壤非常重要。
農(nóng)業(yè)標(biāo)簽的 5 個(gè)最佳實(shí)踐
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通過(guò)集成 獲取準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息 在您的農(nóng)業(yè)標(biāo)簽上擁有準(zhǔn)確的信息是必須的,尤其是在遵守法規(guī)方面。 確保產(chǎn)品信息準(zhǔn)確的最佳方法是將標(biāo)簽?zāi)0暹B接到公司的數(shù)據(jù)庫(kù)、ERP 或其他農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)軟件。
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使用本機(jī)打印機(jī)驅(qū)動(dòng)程序 打印清晰易讀的標(biāo)簽在標(biāo)簽軟件中創(chuàng)建標(biāo)簽后,您希望打印的標(biāo)簽與您的設(shè)計(jì)完全匹配。如果沒(méi)有專為您的打印機(jī)型號(hào)設(shè)計(jì)的打印機(jī)驅(qū)動(dòng)程序,則打印的標(biāo)簽可能會(huì)略微不同或模糊不清。使用 TEKLYNX 本機(jī)打印機(jī)驅(qū)動(dòng)程序,您可以確保真正的 WYSIWYG(所見(jiàn)即所得)打印。
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使用標(biāo)簽軟件 使用圖形和顏色讓您的標(biāo)簽脫穎而出 在視覺(jué)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,引人注目的標(biāo)簽使您的產(chǎn)品脫穎而出。 利用標(biāo)簽軟件的圖形設(shè)計(jì)功能創(chuàng)建視覺(jué)上吸引人且獨(dú)特的標(biāo)簽。CODESOFT 標(biāo)簽設(shè)計(jì)軟件具有 CMYK 和 RGB 顏色選擇、背景圖像功能,并支持所有常見(jiàn)的圖像文件格式,包括 .jpg、.png、.gif、.eps、.tif、.bmp 和 .pdf。
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使用條形碼標(biāo)簽軟件 將條形碼集成到您的標(biāo)簽上 條形碼充當(dāng)唯一標(biāo)識(shí)符,為您的企業(yè)和整個(gè)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈提供高效的產(chǎn)品跟蹤。 TEKLYNX 軟件包括 100 多種不同的條形碼符號(hào),包括 Code 128、Code 39、UPC、GS1-128、PDF417 和 QR 碼。
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使用標(biāo)簽審計(jì)軟件 跟蹤您的標(biāo)簽以實(shí)現(xiàn)可追溯性是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的一個(gè)流行語(yǔ),標(biāo)簽可追溯性軟件有助于維護(hù)標(biāo)簽的全面記錄。 LABEL ARCHIVE 安全性和可追溯性軟件為您提供每個(gè)標(biāo)簽的更改、注釋、修訂和打印歷史記錄的完整審計(jì)歷史記錄,并允許您建立用戶角色和權(quán)限以控制對(duì)標(biāo)簽文件的訪問(wèn)。
農(nóng)業(yè)標(biāo)簽的最佳標(biāo)簽軟件
鑒于農(nóng)業(yè)標(biāo)簽帶來(lái)的所有法規(guī),擁有可靠的條形碼標(biāo)簽軟件是必須的。TEKLYNX 軟件解決方案可以幫助您保持合規(guī)性。使用 CODESOFT 進(jìn)行 RFID 條形碼標(biāo)簽設(shè)計(jì)、文檔打印和 [LABEL ARCHIVE](LABEL ARCHIVE安全性和可追溯性軟件解決方案,以完全控制產(chǎn)品可追溯性。